今天拆的包裹里有兩個(gè)茶樣：一個(gè)是十五年的拼配老生茶，一個(gè)是2020布朗山拼配茶，咱們就品鑒一下十五年的拼配老生茶。這茶看上去確實(shí)是有年代感了，壓的緊實(shí)度比較高，看上去可能是從茶磚上拆下來(lái)的。
開(kāi)始沖泡，因?yàn)樗木o實(shí)度比較高，就要稍稍的悶一下。湯色很漂亮，應(yīng)該是屬于琥珀色，透亮度也很好。喝了第一泡，茶味、茶香都帶有比較明顯的倉(cāng)味。我們就接著往下喝，5泡以后再和大家聊一聊對(duì)這茶的品鑒心得。
5泡喝完，先看葉底。葉底看上去一致性不是特別好，有一點(diǎn)雜。葉底也腐，很容易碎，隨便一揉，葉子都不成型了，黏成一坨，很粘手。
這茶的優(yōu)點(diǎn)還是蠻多的，第一、雖然稍稍的有點(diǎn)薄，但是它并沒(méi)有明顯的水味。第二、這茶相對(duì)來(lái)說(shuō)轉(zhuǎn)化的比較好，苦澀感已經(jīng)很不明顯了，尤其是澀幾乎察覺(jué)不出來(lái)了，茶湯很潤(rùn)滑，回甘算是比較好的了。
這茶唯一的不足就是有倉(cāng)味，如果沒(méi)有倉(cāng)味，它是一個(gè)不錯(cuò)的茶。當(dāng)然有的人就喜歡這一點(diǎn)倉(cāng)味，他們叫參香味或者是藥香味，但我就說(shuō)它是倉(cāng)味。不是所有的老茶都有這個(gè)味，它就是保存的過(guò)程中可能稍稍的有點(diǎn)受潮，這個(gè)茶日常喝是可以的。
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